【冬限定】天然日本鹿しゃぶしゃぶ鍋セット

¥ 7,800¥ 11,800 税込

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  1. 季節のお取り寄せ

完売いたしました。ありがとうございました。

【冬限定】天然日本鹿しゃぶしゃぶ鍋セット
信頼おける業者さんから、飛騨の山で獲れた日本鹿の程よく熟成された状態の良い物だけを厳選して仕入れています。
鹿肉の中でも旨味があり柔らかいモモ肉の部分を使用しししゃぶしゃぶ用に食べやすくスライスしてあります。
鍋出汁は日本鹿の骨と野菜で2日間掛けて丁寧にとったスープをベースに作った肴こだわりの鍋出汁付きです。

【セット内容】
2~3人前:しゃぶしゃぶ用肉スライス150g・出し汁・鹿しゃぶ塩・ラーメン(2人前)
4~5人前:しゃぶしゃぶ用肉スライス300g・出し汁・鹿しゃぶ塩・ラーメン(4人前)

【お召し上がり方】
1)鍋に鍋出汁を入れ火にかけ沸いてきたら弱火にします。
2)冷蔵庫で溶かした鹿肉を袋から取り出し沸いた鍋出汁に入れ軽く火を通します。
3)器に取ったお肉はそのまま食べて良いし、”鹿しゃぶ塩”に少し付けても美味しいです。
4)野菜(白葱、三つ葉、セリ、えのき)などの野菜を加えるとさらに美味しく頂けます。
5)鹿の旨味と野菜の旨味で美味しくなった鍋汁は半分位残しておき〆にラーメンを冷凍のまま鍋に入れお好みの硬さになったら 白葱や三つ葉を入れ完成。
お好みで白コショウを軽く振ると味が引き締まります。

鹿肉を軽くしゃぶしゃぶして火が通ったら、付属の肴オリジナル『鹿しゃぶ塩』を少し付けるとお肉の味がさらに引き立ちます。
鍋に入れる野菜は白ネギ・せり・三つ葉・えのきがお勧めです。
〆は細麺のラーメンか雑炊にすると最高です。

※当店ではお肉、鍋出汁に食品添加物を一切使用しておりませんので安心して美味しく頂けます。

≪注意≫
お肉・鍋出汁は冷凍で保存し1ヶ月以内でお召し上がりください。
お肉は冷蔵庫で解凍してください。

■2~3人前用/7,800円
■4~5人前用/11,800円

【発送までの日数】
※ご注文後、発送準備出来次第、5日以内に発送いたします。
※発送日指定は1週間後からの指定になります。

【送料について】
クール便(ヤマト運輸):1,150円
※商品はクール便(冷凍便)でお届けします。他の冷凍便との同梱はいたしかねますのでご了承ください。
※地域によって送料が変わりますので、ご了承ください。

■代金のお支払い

クレジット決済 代引き決済

※代引き手数料無料
商品配達時、ヤマト運輸配達員に代金をお支払いいただきます。

■送料について

商品に応じて、商品代金とは別途に発生いたします。

◆地域、商品によって送料が変わりますのでご了承ください。
◆送料は送付先ごとに加算されます。

配送地域別料金(税込)
〇普通便:930円・クール便:1,150円
■関東(東京,神奈川,埼玉,千葉,茨城,栃木,群馬,山梨)
■信越(新潟,長野)
■北陸(富山,石川,福井)
■中部(静岡,愛知,岐阜,三重)
■関西(大阪,京都,滋賀,奈良,和歌山,兵庫)

〇普通便:1,040円 クール便:1,260円
■中国(岡山,広島、山口,鳥取,島根)
■四国(香川,愛媛,徳島,高知)
■南東北(宮城,山形,福島)

〇普通便:1,150円・クール便:1,370円
■北東北(青森,秋田,岩手)
■九州(福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島)

〇普通便:1,480円・クール便:1,700円
■北海道

〇普通便:1,370円 / クール便:1,590円
■沖縄

※クール便商品と普通便商品を同時にご注文頂いた場合で、クール便商品と普通便商品が同梱としても問題ない場合、できる限り1個口の梱包として発送いたします。その際は、クール便の送料を注文代金に加算いたします。但し、商品の組み合わせ・量によっては送料は変更になります。(詳しくは注文の都度お問い合わせ下さい)
※季節によって、また一部離島など配達不可能な地域がございます。ご了承下さい。

【配送日指定について】

ご注文の際には、日時指定、時間帯指定が可能です。ただしご注文内容や在庫状況、お届け先等によってご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
※当店休業日は発送業務もお休みさせていただいております。