【数量限定】天然鮎のコンフィ第2弾

¥ 4,000¥ 6,000 税込

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  1. 季節のお取り寄せ

【天然鮎の焼きコンフィ】
落ち鮎に近づくこの時期の天然鮎は雄は白子、雌は真子でお腹パンパンでサイズも大きくとても食べ応えあります。
飛騨の綺麗な上流河川で網漁で獲った鮎を素早く外し活きた状態で氷水で〆た鮮度抜群の鮎を今回は、下焼きしてコンフィにしていますので白子まで美味しく召し上がれます。
鮎の香ばしさと白子のクリーミーさを感じる前回のコンフィとは一味違う味を楽しめます。

【塩焼き用 特大天然鮎】
お腹パンパンの雌で1匹160g以上の特大天然鮎を選んであります。
こちらも活〆にし急速冷凍掛け、真空にし、-60℃でストックしてありますので鮮度の良い状態で美味しく子持ち鮎の塩焼きを楽しめます。

■鮎の焼きコンフィ 雄2匹 4,000円 
■鮎の焼きコンフィ 雄2匹と塩焼き用の天然鮎 雌2匹 6,000円
※冷凍でのお届けになります。
(冷凍庫保存2週間以内程度・開封後はお早めにお召し上がりください)

【発送までの日数】
ご注文後、発送準備出来次第、5日以内に発送いたします。
※発送日指定は1週間後からの指定になります。

【送料について】
クール便(ヤマト運輸):1,150円
※商品はクール便(冷凍)でお届けします。他の常温便との同梱はいたしかねますのでご了承ください。
※地域によって送料が変わりますので、ご了承ください。

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◆送料は送付先ごとに加算されます。

配送地域別料金(税込)
〇普通便:930円・クール便:1,150円
■関東(東京,神奈川,埼玉,千葉,茨城,栃木,群馬,山梨)
■信越(新潟,長野)
■北陸(富山,石川,福井)
■中部(静岡,愛知,岐阜,三重)
■関西(大阪,京都,滋賀,奈良,和歌山,兵庫)

〇普通便:1,040円 クール便:1,260円
■中国(岡山,広島、山口,鳥取,島根)
■四国(香川,愛媛,徳島,高知)
■南東北(宮城,山形,福島)

〇普通便:1,150円・クール便:1,370円
■北東北(青森,秋田,岩手)
■九州(福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島)

〇普通便:1,480円・クール便:1,700円
■北海道

〇普通便:1,370円 / クール便:1,590円
■沖縄

※クール便商品と普通便商品を同時にご注文頂いた場合で、クール便商品と普通便商品が同梱としても問題ない場合、できる限り1個口の梱包として発送いたします。その際は、クール便の送料を注文代金に加算いたします。但し、商品の組み合わせ・量によっては送料は変更になります。(詳しくは注文の都度お問い合わせ下さい)
※季節によって、また一部離島など配達不可能な地域がございます。ご了承下さい。

【配送日指定について】

ご注文の際には、日時指定、時間帯指定が可能です。ただしご注文内容や在庫状況、お届け先等によってご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
※当店休業日は発送業務もお休みさせていただいております。